營業時間:
週日-週三11:00-21:30
週四-週六11:00-22:00
電話:(02)27236066
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4樓(微風信義4樓)/市府站3號出口
官網:https://m.facebook.com/mapokingkorea/
今天帶各位來到韓式餐館,由於Jungle非常熱愛韓式料理,來到這裡可以說是交通非常方便,
捷運搭到市政府站3號出口直接通往百貨公司地下一樓,位於信義微風百貨公司四樓,
我們就直接抵達來瞧瞧今天有什麼新鮮貨。
一進店裡的木頭工業風,整個燈飾及吧台讓人看了,覺得特別有氣氛呢
看到這些小菜是不是口水都要流下來了,實在是讓人味蕾大開。
我們今天倆點了$1188兩人超級飽套餐裡面有什麼呢我們看一下,
有小品三味燒,
還有醬味牛小排/鹽之花豬叻條(2選1),
五味紫菜飯捲/椒香味蒸蛋(2選1),
蛤蜊鍋巴湯/辣泡菜白肉鍋(2選1)。
醬味牛小排這個醃製的很入味,烤炙7-8分熟剛剛好。牛肉我們真的抗拒不了
六種小菜都是可以無限續的,所以我們只好不客氣的先使用囉,
哈哈當然各位酌量使用,吃完在拿,不要浪費喲,
這個很像漢堡的概念是65公分豬五花,我們來看看這豬五花的厲害的地方,
捲起來看起來好像沒想像中大,但是拉開真的Amazing
這個豬肉是用雲林快樂豬大家一定疑問快樂豬是什麼,很快樂的豬是嗎?是的,
雲林快樂豬必須1.具產銷履歷、2.無藥物殘留、
3.有健康安全的生態環保豬舍、4.品牌化認證、
5.必須是聽音樂長大等五大要件。優渥的環境造就這麽棒的豬肉。
我們就讓服務人員來幫我好好的烤烤這個美麗的豬肉吧!
這個油花跟香氣讓我們根本無法專心,服務人員很貼心的會幫你烤肉,我們只要夾來吃就好,
對於這種服務我們先加個50分。再加上色相味肯定及格啦。
豬肉的部份會剪小塊方便入口
烤炙金黃色,哇油酯帶點焦脆感,可以吃原味或是搭配韓式辣椒醬,韓式香油胡椒醬,
韓式豆瓣醬,這三種醬料會提供我們自己個人口味喜好沾吧。
那這個爐子也是經過設計,左邊高右邊低,這樣也油酯過多都會往低處流下去,
也不用擔心過油的問題囉。大家可以放心大口吃肉又不會負擔。
白色這個是白蘿蔔這不是拿來吃的喲這是ㄧ個刷鐵板的概念,
一來鐵板上雜質都可以往低處刷,也是很特別又天然真是服了。
椒香味蒸蛋雖然是椒香但真的是椒香味辣的口感是沒有的,
蒸蛋很厚實,然後充滿玉米筍的氣味,可說是很別於一般的蒸蛋喲。
蛤蜊鍋巴湯,湯的口感有些許辛辣但是,不會一直於繞在嘴裡,
沒有湯的時候辣度就沒有了,很適合可以一直喝又不會怕喝到後面辣到受不了
,蛤蜊大顆又飽滿海鮮鮮甜味,清爽配肉正和,喜歡
泡菜跟豆芽一樣拌炒可以直接搭配豬肉或是牛肉吃
,對了,其實還有一個不可獲缺的生菜韓式料理必備,
生菜可直接搭配肉類在搭配一點沾醬,包著一起吃這樣就不會很膩啦。
這樣吃起來味道真的很像吃漢堡的味道,哈哈
整桌的照片來一張看起來很美味吧!
甜點是另外單點七彩年糕條$180通常我們都是吃到鹹食的年糕,
這回有甜點的年糕條當然要試一下,
由右至左為,椰子辣椒,芝麻,紫心地瓜,花生,芋頭,抹茶,鳳梨。
一樣先從右邊吃過來,整體的年糕口感非常有嚼勁,
口味清香淡淡的,這個剛好兩人一盤就好了,畢竟每個都是有兩個的
黑糖水晶球$90這個看到心情就很好,冰冰涼涼的感覺,
球體是寒天的感覺搭配著麵茶粉還有黑糖蜜上面還有冰捲,這個裡面綠豆沙中間紅豆泥,
外層是麻糬口感,這整個看起來很療癒,甜點JR我們倆都喜歡這個。
今天就到這告一段落謝謝各位服務人員
資料來源:韓斤麻浦臉書
食尚‧JR帶你到處吃IG:https://www.instagram.com/jungle889620/
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